Dutch Flavour

specifiek Nederlandse gerechten en ingrediënten

Posts tonen met het label recepten. Alle posts tonen
Posts tonen met het label recepten. Alle posts tonen

zondag 20 juni 2010

Boeken over typisch Nederlandse gerechten en ingredienten

  • Flavour of Holland: sketches & recipes door Hilary Keatinge
  • Dutch delight: typical Dutch food door S. Pessireron
  • Dutch food and cooking: traditions, ingredients, tastes & techniques in over 75 classic recipes door Janny de Moor
  • Food shopper's guide to Holland: a complete review of the finest local and international food products in the Dutch marketplace door A. Koene
Gepost door World Flavour op 20:14 Geen opmerkingen:
Labels: ingrediënten, kookboeken, Nederlandse keuken, recepten
Homepage
Abonneren op: Posts (Atom)

Over mij

World Flavour
De 'flavour' - smaak en geur - van traditionele gerechten is op een blog helaas niet te proeven. Wel de verhalen over eetcultuur: Wat zijn dat voor gerechten? Welk keukengerei gebruik(t)en onze (schoon)moeders en oma's? Wat zijn de keukengeheimen? Waar kun je de ingrediënten kopen of de authentieke gerechten proeven? Informatie over het (culinaire) erfgoed is afkomstig van gepubliceerde bronnen en oral history.
Mijn volledige profiel tonen

Onderwerpen Dutch Flavour

gerechten (2) Haarlem (1) ingrediënten (2) koek (1) kookboeken (1) lokale lekkernijen (2) Nederlandse keuken (2) recepten (1) webwinkels (1)

Mijn blogs en twitter

  • Arabian Flavour: blog over de Arabische eetcultuur
  • Arabische tradities en eetcultuur in Iran
  • Food in the Picture
  • Iranian Flavour: blog over de Iraanse eetcultuur
  • Twitter WorldFlavour

Blogarchief

  • ▼  2010 (5)
    • ▼  oktober (1)
      • Webwinkels Nederlandse gerechten
    • ►  september (1)
    • ►  augustus (1)
    • ►  juli (1)
    • ►  juni (1)

Volgers

Thema Supercool. Thema-afbeeldingen van blue_baron. Mogelijk gemaakt door Blogger.